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World Journey ~旅路ニ季節ガ燃エ落チル~

2008年12月12日 大阪から上海へ船で渡り始まった旅 1年6ヶ月の旅路を終え 2010年6月9日に帰国 ~旅路に季節が燃え落ちた~ *気ままにブログ更新中*

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Mango Sticky Rice

オススメのスイーツ紹介

マンゴースティッキーライス!!



蒸したもち米にマンゴーを乗っけて、仕上げにココナッツミルクをかけて出来上がり!!

食べるまでは正直、気持ち悪いんじゃないかと思ってた・・・。
だって、もち米にマンゴー!?
日本じゃありえない組合せだしね。

それが意外や意外、けっこう美味いのです。

マンゴーの甘さともち米のほのかな塩味(たぶん塩が入ってるのかな?)がいい味出してます。

初めて見たのは4年前にタイに来た時だったと思う。
夜のカオサンロードで一軒だけ屋台で売ってたように記憶している。
それが今回、数軒の屋台を見かけたし、ラオスでもレストランのメニューに載ってた。

実はけっこう人気メニューだったりしてね!!

いつか日本でブームが来る事を期待している。

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Comment

無題

  • ryo
  • 2009-03-06 00:36
  • edit
うまいんだよね~

しかし、食後のデザートには有り得ない重さが‥

タイ人の中では『一番太る食べ物』として警戒されているらしい

Re:無題

  • U-sk the Worldwalker 〔管理人〕
  • 2009-03-07 20:09
そうですよね・・・
なんだったら食事より重いっすもんね。。
今、いろんな食べ物の写真を集めてるのでちょくちょく懐かしくなるようなのをアップしますねー!!

大福?

  • miyu★
  • 2009-03-07 19:14
  • edit
大福?みたいなかんじ?
ぉいしぃんや!(((・・;)
不思議味!!(^o^)vァマイのすき!?やったっけ?
o(^o^)o?

今週昼ごはんいそがしくて、ずーっと昼抜きの10時間労働(´Д`)

っかれると、ァマイモのが、たべたなるわあ!

Re:大福?

  • U-sk the Worldwalker 〔管理人〕
  • 2009-03-07 20:12
そうやなぁー!!ノリ的にはちょっと近いかも?
まぁ、日本のイチゴ大福もけっこうショッキングな食い物やもんな!!
おれ、めちゃくちゃ甘党よ!
甘いもの大好き。。
昼飯抜きで働きづめか・・・ご苦労様です。
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